ボックサンのこだわりロール

神戸マイスター福原シェフのこだわりは、スポンジ。
スポンジだけで10種類以上のレシピがあるらしい。

厳選素材を使用し研究を重ねて完成された看板メニュー「こだわりロール」は
しっとり決め細やかで濃厚なスポンジに、あっさりした甘さながらコクのある
生クリームがたっぷり巻かれ、これぞロールケーキ！という醍醐味が味わえる。

ボックサンのケーキを食べ慣れると、下手なケーキ店の生クリーム＆スポンジが
食べられなくなってしまう恐れあり。

素朴な、かわいらしいデコレーションのケーキは、お遣いものというよりも
日常家で楽しむのにぴったりである。
神戸の子供たちの舌はこれで鍛えられるのであるから
この街がハイレベルなスイーツ激戦区となるのもナットクである。

大丸神戸店